فوائد تناول سمك السردين لصحة الجسم

من الأسماك التي تنتمي إلي فصيلة الرنجة هو السردين، وهي تتكون من عدد من المجموعات
من الأسماك منها سردين المحيط الهادي، سردين جنوب أفريقيا والسردين الأوروبي، ويرجع هذا الأسم لأنه تم اصطياده  لأول مرة بالقرب من جزيرة سردينيا غرب البحر الأبيض المتوسط،وسنتناول اليوم معا فوائد تناول سمك السردين لصحة الجسم.

يوجد سمك السردين في الجزء الغربي للبحر الأبيض المتوسط، وقليلا منه يتواجد في شرق البحر الأبيض المتوسط، كما يوجد منه قليلا جدا في بحر مرمرة والبحر الأسود ويوجد بكثرة في شمال إفريقيا
ونظرا لصيدة الزايد جدا فهذا أدي إلي إنخفاضه الملحوظ في بعض دول العالم ومن الأماكن التي تأثرت بشكل كبير هي جنوب أفريقيا وساحل كاليفورنيا.

 

فوائد تناول سمك السردين

• غني جدا بالعناصر الغذائية الأساسية للجسم
  قليل السعرات الحرارية لذا ينصح به كغذاء صحي مناسب لمرضي السكر وتخفيف الوزن.

 

• كما أشارت دراسة جديدة بأن تناول سمك السردين مرتين بالأسبوع، قد يكون واقي من مرض السكر الذي يعاني منه كثير من الأشخاص
  كما يشير العلماء.

 

• ويقول العلماء أن تناول الأسماك الدهنية فعاليته أكثر من الحبوب والفيتامينات حتي لو توافر فيها نفس العناصر الغذائية.

 

إقرأ أيضا:كيف نستقبل شهر رمضان 2022

• ونجد أن تناول الأسماك الدهنية معروف بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم وذلك لإحتوائها علي كميات كبيرة من الكالسيوم وفيتامين د والتورين، كما أن الدهون الغير المشبعة فيها تساعد علي توازن مستوي الكوليسترول وتقي من أمراض القلب.

 

• ويقول باحثون من جامعة بأسبانيا أن السردين يقدم فوائد صحية كثيرة، ويعتبر غير مكلف جدا ، ويسهل العثور عليه ومفيد جدا للوقاية من مرض السكر.

 

فوائد تناول السردين لمرضى السكر

 

تابعت دراسة أنهم أجروا تجربة علي حوالي 152 شخص تم تشخيص إصابتهم ببداية مرض السكر،  تلقوا هؤلاء الأشخاص نظام غذائي يقلل الإصابة بالمرض، بينما تلقي البعض الآخر علبتين من سمك السردين بزيت الزيتون،حيث قاموا بتناول الأسماك الصغيرة كاملة لأن عظامها تحتوي علي كالسيوم وفيتامين د.

 

وجد الباحثون إن عدد الأشخاص الذين تناولوا السردين انخفض عددهم من 37 ٪ إلي 8٪ بعكس الأشخاص الذين لم يتناولوا السردين.

 

تناول الأسماك الدهنية يساعد في مكافحة الأنسولين، ومن الجدير بالذكر أن هذه الدراسة أكدت علي أن النتائج الذي حصلوا عليها من الممكن نتبعها كإجراء وقائي مهم بين الشباب لحمايتهم بخطر الإصابة من مرض السكر.

 

إقرأ أيضا:بطاقات تهنئة للعام الجديد 2021 للأصدقاء والأهل والأحباب للنشر على الواتس اب والفيس بوك

كما أن السردين يقوم بالحماية من مرض السكر فإن المكملات الغذائية التي تحتوي علي نفس العناصر الغذائيه ليس لها الفاعلية التي يقوم بها تناول الاسماك الدهنية.

 

أقرا في :

فوائد القهوة لصحة الجسم وأضرار الإفراط في تناولها

فوائد تناول ملعقة من زيت الزيتون علي الريق

فوائد الرمان للحامل والجنين وأضرار الإكثار من تناوله