ماهي الخطة الغذائية لمريض السكري؟ وأهم الأطعمة التي يجب عدم تناولها

الخطة الغذائية لمريض السكري
شارك هذه المقالة مع أصدقائك!

في حالة الإصابة ب  مرض السكري  من النوع الثاني ينصح الاطباء دائمًا بالاستعانة بطيبب تغذية لوضع حمية غذائية تناسب حالة المريض، حتى تسهل عليه فقد الوزن في حالة زيادته والتحكم بمستوى السكر في الدم، ولذلك سنعرض لكم من خلال هذه المقالة الخطة الغذائية لمريض السكري.

الخطة الغذائية لمريض السكري

مما تتكون الخطة الغذائية لمريض السكري؟

تعتمد الخطة الغذائية لمريض السكري من النوع على تقسيم وجباته الاساسية على ثلاث مرات في اليوم، لتنظيم افراز هرمون الأنسولين والاستفادة القصوى منه، وتنظيم تناول جرعات الأدوية تبعًا لتفسيم الوجبات، في أوقات منتظمة خلال اليوم.

ما هي الأطعمة الموصي بتناولها وادراجها في الخطة الغذائية لمريض السكري؟

ينقسم النظام الصحي لعدة فئات مثل الكربوهيدرات الصحية، الألياف الغنية، البروتين، والدهون الصحية المفيدة

الكربوهيدرات الصحية :

تتحلل الكربوهيدرات، البسيطة والمعقدة إلي سكر في الدم،

لذلك نحاول التركيز على الكربوهيدرات ذات القيمة الغذائية العالية مثل:

الفاكهة

الخضراوات

الحبوب الكاملة

البطاطا الحلوة

البطاطس

تجنب الكربوهيدرات الاقل فائدة والاكثر ضررًا، مثل الصودا والسكر المباشر، والتي تحتوي على دهون مضافة وسكريات

المواد الغنية بالألياف:

تساعد الأغذية الغنية بالألياف في التحكم في هضم الجسم للأغذية، ومن ثم التحكم في معدل السكر بالدم ومن أمثلة هذه الأغذية:

الفاكهة

الخضراوات

البقول والحبوب الكاملة

الدهون الصحية :

والتي تساعد على خفض مستوى الكوليسرتول بالدم، فتحافظ على صحة الأوعية الدموية والقلب، فيقلل من احتماليات الإصابة بمرض السكري أو تدهور الحالة

مثل:

زيت الزيتون

المكسرات

الافوكادو

مع الحرص في استخدامها في حدود السعرات الحرارية

ماهي الأطعمة التي ينبغي أن يتجنبها مريض السكري؟

ينبغي ان تتجنب الأطعمة التي من شأنها أن تزيد من سوء حالة الاوعية والشرايين ، والتي ترفع معدلات السكر بالدم
مثل :
الدهون المتحولة: مثل الدهون الغير مشبعة الموجودة في الوجبات السريعة
الكربوهيدرات البسيطة: وتناولها بكميات كبيرة، تزيد من معدل السكر بالدم
الدهون المشبعة: تجنب الزبدة والسجق والنقانق واللحم المقدد

ماهي طريقة تقسيم الطبق المناسبة لمريض السكري؟

يمكننا تقسيم الطيق الذي تتناوله لأجزاء تحتوي ماسبق من العناصر التي ينصح بتناولها :
١- يتم تقسم نصف الطيق وملئه بالخضروات غير النشوية
٢- نملأ ربع الطبق الآخر بالبروتين خفيف الدهون
٣- الربع الأخير نملأه بعنصر مفيد آخر، به من الخضروات النشوية، او الحبوب الكاملة
ولا ننسى اضافة القليل من الدهون الصحية من المكسرات مثلًا.
ويجب حساب نسبة الكربوهيدرات التي تضيفها لنظامك الغذائي لتجنب حدوث ارتفاعات في مستوة السكر بالدم بشكل مفاجئ بعد تناول الوجبات
ويُنصح دائمًا أن تراجع طبيبك المختص بخصوص نظامك الغذائي حتى يعدل فيه بالزيادة أو النقص حسب الحالة تبعًا للفحوصات والأعراض.

موضوعات ذات صلة :

طرق علاج الهربس الفموي بالأدوية وكيفية الوقاية من انتشاره

طرق علاج التهاب القولون التقرحي بالأعشاب

 

‫0 تعليق

اترك تعليقاً