أكلات ومشروبات صحية

طريقة عمل حلى الخشخش

تعد طريقة عمل حلى الخشخش أحد الحلويات الباردة اللذيذة ويتم تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة فهو مناسب مع المشروبات الساخنة واليوم نعرض عليك وصفة سهلة وبسيطة لعمل حلى الخشخش فى المنزل لأفراد عائلتك.

طريقة عمل حلى الخشخش للكبار:

مقادير حلى الخشخش:

  • علبة قشطة
  • 2 ملف كريمة دريم ويب
  • 2 باكيت كريم كراميل
  • زبدة
  • كوب حليب ساخن
  • باكيت بسكويت شاى
  • كوب حليب سائل
  • كوب ونصف شعيرية باكستانية

طريقة تحضير حلى الخشخش:

  • ضعى الزبدة فى مقلاة غير لاصقة وحمصى الشعيرية الباكستانية بها حتى يصبح لونها ذهبى
  • إحضرى صينية البايركس ورتبى حبات بسكويت الشاى فى قاع الصينية ثم إسكبى فوقها الحليب الساخن حتى تتشرب الحليب
  • ضعى فى وعاء الخلاط الكهربائى كلا من الحليب السائل والقشطة وكريمة الدريب ويب والكريم كراميل وإخفقيهم حتى تحصلى على خليط متجانس
  • ضعى جزء من خليط الخطوة السابقة فوق البسكويت فى صينية البايركس ثم ضعى طبقة رقيقة من الشعيرية الباكستانية
  • يتم عمل طبقة آخرى من الكريم كراميل ثم طبقة علوية من الشعيرية الباكستانية
  • يمكنك وضع صوص البيستاشيو أو صوص الكراميل او صوص الشوكولاته أو أى نكهة تفضلينها فوق الحلى
  • يتم وضع الصينية لعدة ساعات فى الثلاجة حتى تتماسك وتصبح باردة ثم تقدم

طريقة آخرى لعمل حلى الخشخش:

مقادير حلى الخشخش:

  • صلصة شوكولاته للتزيين ( حسب الرغبة)
  • صلصة كراميل للتزيين ( حسب الرغبة)
  • صلصة بيستاشيو للتزيين ( حسب الرغبة)
  • بسكويت مالح دائرى ( حسب الرغبة)
  • حليب سائل ( حسب الحاجة)
  • 2 ظرف كريمة خفق بودرة
  • 2 ظرف كريم كراميل بودرة
  • علبة حليب مكثف محلى كبيرة
  • 4 علب قشطة
  • شعيرية باكستانية ( حسب الرغبة)

طريقة تحضير حلى الخشخش:

  • كسرى الشعيرية الباكستانية وضعيها فى قدر به زبدة وحمصيها حتى تصبح لونها ذهبى
  • ضعى فى وعاء الخلاط الكهربائى كلا من كريمة الخفق وبودرة الكريم كراميل والحليب المكثف المحلى والقشطة
  • إخفقى المكونات معا بشكل جيد
  • إغمسى قطع البسكويت فى الحليب
  • صفى طبقة من البسكويت فى صينية زجاجية دائرية
  • إسكبى القليل من الكريمة ووزعى القليل من الشعيرية
  • يمكنك تكرار الخطوات بعدة طبقات من البسكويت ثم كريمة ثم شعيرية
  • إنتهى بطبقة من الشعيرية
  • إدخلى الحلى الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل
  • زينى الحلى بصلصة الشوكولاته وصلصة الكراميل عند التقديم.

شاهد أكلات ومشروبات صحية

إقرأ أيضا:طريقة عمل صوابع الجلاش باللحمة المفرومة

 

إقرأ أيضا:طريقة عمل كنافة عش البلبل بطريقة سهلة فى المنزل
السابق
طريقة عمل بلح الشام بالمقادير للمناسبات ولحلويات شهر رمضان
التالي
مقادير الكريب الحلو لعمل كريب الشيكولاتة النوتيلا

اترك تعليقاً