طريقة عمل النوتيلا

شارك هذه المقالة مع أصدقائك!

تعد النوتيلا حلوى شعبية منتشرة على مستوى دول العالم وهى ثالث أكبر منتج للشوكولاته فى العالم وهى تتكون من كاكاو محلى بالبندق ويستهلك شغبيا فى الحلويات والوجبات كما انها تعتبر من العناصر الأساسية فى المطبخ لدى الكثيرين تحتوى على قيمة غذائية عالية لانها تحتوى على البندق والكثيرين يستخدمونها كبديل لزبدة الجوز

كما انها تتميز بطعمها المميز الشهى وتستخدم بعدة طرق ونظرا لان أسعارها باهظة الثمن تحرص كل ربة منزل فى تقديمها بالقليل من التكلفة فى المنزل واليوم نقدم لك وصفة سهلة وبسيطة لتحضير النوتيلا فى المنزل لأفراد عائلتك.

طريقة عمل النوتيلا:

مقادير النوتيلا:

  • 2 علبة قشطة
  • 2 ملعقة زيت نباتى
  • 4 ملاعق مسحوق كاكاو بودرة
  • 10 ملاعق حليب بودرة كبيرة
  • كوب سكر مطحون
  • 2 ملعقة فانيليا
  • 2 ظرف كريم كراميل
  • 2 ملعقة نسكافيه

طريقة تحضير النوتيلا:

  • ضعى فى وعاء الخلاط الكهربائى جميع المكونات مع خلطهم بشكل جيد حتى تحصلى على خليط ناعم ومتجانس
  • ثم توضع فى الثلاجة لحين الإستخدام

طريقة عمل النوتيلا بالبندق المحمص:

مقادير النوتيلا بالبندق المحمص:

  • 2 كوب بندق محمص
  • كوب سكر أبيض ناعم
  • 2 ملعقة زيت البندق
  • رشة ملح صغيرة
  • نصف كوب كاكاو بودرة
  • ملعقة فانيليا صغيرة

طريقة تحضير النوتيلا بالبندق المحمص:

  • حمصى كوبى البندق فى الفرن على درجة حرارة 375 درجة مئوية لمدة ربع ساعة مع التقليب بين الحين والآخر حتى تتحمص من جميع الجهات
  • إتركى البندق ليبرد ثم يتم تقشيره جيدا ثم يتم طحنه طحن ناعم
  • يتم إضافة جميع المكونات التى تم ذكرها سابقا فى وعاء الخلاط الكهربائى وإضافة إليها البندق المحمص المطحون وخلطها مع بعضها البعض بشكل جيد حتى يتجانس الخليط بشكل جيد
  • إحفظى الشوكولاته فى الثلاجة لحين الإستخدام

طريقة آخرى لعمل النوتيلا:

مقادير النوتيلا:

  • كوب سكر ناعم
  • كوب حليب مكثف محلى
  • 200 جرام زبدة
  • 2 كوب بودرة كاكاو بنى غامق

طريقة تحضير النوتيلا:

  • إخلطى المكونات الجافة مع بعضها البعض بشكل جيد وهى الكاكاو البودرة والسكر
  • ضعى الحليب على الكاكاو والسكر بشكل تدريجى مع التقليب المستمر حتى تنتهى الكمية
  • أذيبى الزبدة إما بوضعها فى المايكروويف او فى حمام مائى ثم ضعيها فوق خليط الحليب والكاكاو
  • فى وعاء ضعى كلا من السكر والحليب والكاكاو البودرة والزبدة لعمل حمام مائى ( وهو عبارة عن وعاء كبير فيه ماء على النار ونضع فوقه الوعاء الموجود فيه الخليط حتى يغلى ويصبح قوامه كثيف)
  • نضعه ليبرد بعد ذلك فى وعاء ويتم حفظه فى مكان جاف وإستعماله
  • يقدم مع قطع البسكويت المقرمشة والخبز المحمص والحليب ويمكن الإعتماد عليه كوجبه غنيه للأطفال

شاهد أحدث الوصفات على موقع http://www.nbdsaudi.com

طريقة عمل النوتيلا في المنزل بأسهل الطرق  

ديسباسيتو كيك

طريقة عمل صوص الشيكولاتة

‫0 تعليق

اترك تعليقاً