طريقة عمل شربات الكنافة

شارك هذه المقالة مع أصدقائك!

يعد شربات الكنافة هو العنصر الرئيسى لحلوى الكنافة حيث إنه يعطيها التحلية المناسبة ويضبط قوامها ويمكنك تحضيره بخطوات سهلة وبسيطة فى المنزل واليوم نقدم لك الخطوات السريعة لتحضيره.

طريقة عمل شربات الكنافة:

مقادير شربات الكنافة:

  • عصير نصف ليمونة
  • 2 كوب ونصف من الماء
  • كوب ونصف سكر أبيض نقى

طريقة تحضير شربات الكنافة:

  • فى وعاء عميق ضعى السكر مع الماء دون تقليب او تحريك
  • إرفعى المزيج من على النار حتى يبدأ فى الغليان
  • بعد أن يغلى إنقليه على نار هادئة
  • أضيفى عصير نصف ليمونة
  • إتركى الشربات لمدة 10 دقائق على النار حتى تحصلى على قوام لزج او كثيف
  • إتركى الشربات حتى يبرد تماما ثم يسكب على صينية الكنافة وهى ساخنة

طريقة عمل شربات الكنافة بماء الورد:

مقادير شربات الكنافة بماء الورد:

  • نصف ملعقة ماء ورد كبيرة
  • نصف ملعقة ماء زهر كبيرة
  • نصف ملعقة عصير ليمون كبيرة
  • 2 كوب سكر أبيض خشن
  • كوب ونصف ماء

طريقة تحضير شربات الكنافة بماء الورد:

  • ضعى فى قدر كبير ومناسب الماء النقى والسكر الأبيض الخشن مع الإستمرار فى التقليب حتى يذوب السكر بشكل كامل
  • إتركى القدر على نار متوسطة حتى يغلى الخليط ثم أضيفى عصير الليمون
  • إتركى القدر لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى تحصلى على قوام لزج ومتماسك
  • أضيفى ماء الورد وماء الزهر وقلبيهم بشكل جيد ثم إتركيه جانبا حتى ببرد

طريقة عمل شربات الكنافة السريع:

مقادير شربات الكنافة السريع:

  • 2 كوب سكر
  • ملعقة عصير ليمون صغيرة
  • كوب ماء

طريقة تحضير شربات الكنافة السريع:

  • ضعى المكونات كلها فى قدر على درجة حرارة متوسطة حتى يغلى الخليط لمدة 10 دقائق ثم إتركيه جانبا حتى يبرد

طريقة عمل شربات الكنافة بالفانيليا:

مقادير شربات الكنافة بالفانيليا:

  • فانيليا
  • نصف ليمونة
  • 3 أكواب ماء
  • 4 اكواب سكر أبيض نقى

طريقة تحضير شربات الكنافة بالفانيليا:

  • فى وعاء معدنى ضعى الماء والسكر ثم ضعيه على نار هادئة مع الإستمرار فى التقليب حتى يذوب السكر
  • ضعى الفانيليا ونصف عصير ليمونة مع الإستمرار بالتقليب حتى تحصلى على قوام لزج ومتماسك
  • ضعى الشربات على الكنافة وهو ساخن حتى تتشربه بالكامل

طريقة عمل شربات الكنافة بالقشطة:

مقادير شربات الكنافة بالقشطة:

  • فانيليا
  • ملعقة قشطة
  • نصف ليمونة
  • 4 اكواب سكر أبيض نقى
  • 3 اكواب ماء

طريقة تحضير شربات الكنافة بالقشطة:

  • ضعى فى وعاء معدنى الماء والسكر ثم ضعيه على نار هادئة مع الإستمرار فى التقليب حتى يذوب السكر
  • ضعى القشطة ونصف عصير ليمونة مع الإستمرار فى التقليب حتى تحصلى على قوام متماسك
  • ضعى الشربات عى الكنافة وهو ساخن حتى تتشربه

شاهد أحدث وصفات الحلويات على موقع http://www.nbdsaudi.com

طريقة القشد

طريقة عمل الكراميل

طريقة عمل القشطة

‫0 تعليق

اترك تعليقاً