طريقة عمل الكيكة العادية

شارك هذه المقالة مع أصدقائك!

تعد الكيكة العادية من انواع الحلويات الخفيفة واللذيذة ومطلوبة فى اوقات كثيرة فيمكن ان تقدم كوجبة خفيفة على الفطور او العشاء بجانب المشروبات الساخنة خاصة فى فصل الشتاء حيث تزود الجسم بالطاقة والحيوية واليوم نقدم لك بالخطوات طريقة تحضير الكيكة العادية.

طريقة عمل الكيكة العادية:

مقادير الكيكة العادية:

  • كوب سكر
  • 2 ملعقة فانيليا صغيرة
  • 2 ملعقة بيكنج بودر كبيرة
  • كوب حليب سائل
  • 5 بيضات
  • كوب زيت نباتى
  • 3 أكواب وربع دقيق ابيض منخول

طريقة تحضير الكيكة العادية:

  • ضعى كلا من السكر والفانيليا والبيض فى وعاء عميق وإخلطيهم معا بشكل جيد
  • ثم أضيفى الحليب والزيت مع الإستمرار فى الخفق
  • ثم أضيفى البيكنج بودر والدقيق على عدة دفعات حتى تتكون عجينه متماسكة
  • صبى المزيج فى قالب الكيك المدهون بالزبدة او الزيت
  • ضعى الصينية أو قالب الكيك فى الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية
  • اتركى الصينية حتى تنضج واتركيه حتى يبرد وقطعيه وقدميه بارد

طريقة عمل كيك الفانيليا باللبن:

مقادير كيك الفانيليا باللبن:

  • ربع كوب سكر ناعم للزينة
  • كوب لبن زبادى
  • ملعقة فانيليا صغيرة
  • ربع ملعقة ملح صغيرة
  • ربع ملعقة بيكنج صودا صغيرة
  • 3 اكواب طحين
  • 6 بيضات
  • 3 أكواب سكر
  • كوب زبدة طرية

طريقة تحضير كيك الفانيليا باللبن:

  • إخفقى السكر والزبدة لمدة 7 دقائق حتى يصبح المزيج كريمى وهش
  • ثم أضيفى البيض واحدة تلو الآخرى مع الخفق ثم أضيفى الفانيليا
  • فى وعاء عميق إخلطى كلا من البيكنج صودا والملح والطحين
  • ثم أضيفى الطحين مع اللبن الزبادى بالتناوب لخليط الزبدة والسكر والبيض مع الإستمرار فى الخفق حتى تختلط كل المكونات وتمتزج معا
  • صبى مزيج الكيك فى صينية الكيك المدهونة بالزبدة ورشة الدقيق
  • إدخلى الصينية فى الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكيكة
  • إخرجى الصينية من الفرن وإتركى الكيكة حتى تبرد ثم قطعيه ويقدم

الطريقة الصحيحة لتناول الكيك دون الزيادة فى الوزن:

من المعروف ان كثرة تناول الكيك تؤدى إلى الزيادة المفرطة فى الجسم وحدوث بعض الأمراض ولتجنب ذلك عليك اتباع مايآتى:

  • يمكن إستبدال الكيك بأنواع آخرى من المسليات مثل اللب والترمس وغيره فإنها تعطى الإحساس بالشبع
  • لايزيد عدد القطع عن قطعتين على مدار اليوم بمدة زمنية لاتقل عن تلات ساعات بين القطعة والآخرى
  • القيام بعمل اى نوع من التمارين الرياضية مثل المشى لمدة لاتقل عن 30 دقيقة حتى يتم حرق الدهون
  • الشىء الأساسى فى كل الأمور الإكثار من تناول الماء على مدار اليوم

شاهد احدث الوصفات للحلويات على http://www.nbdsaudi.com

طريقة عمل صوص كيكة البرتقال لكيك الفطار

طريقة عمل الكيكة

طريقة عمل الكيكة بالبرتقال

‫0 تعليق

اترك تعليقاً