تعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي نوع من الدهون لا يستطيع ان ينتجها الجسم بمفرده، وهي دهون أساسية، بمعنى أنها ضرورية للإنسان للبقاء على قيد الحياة. ويمكن الحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي نحتاجها من الأطعمة التي نتناولها كون الجسم لا يستطيع تصنيعها، خصوصاً الأسماك الدهنية مثل: الرنجة والسلمون والسردين
يسهم تناول أحماض أوميغا 3 بفوائد صحية كثيرة ومتعددة ، لكن لا بد من التأكيد أن الأشخاص الذين لا يحبون تناول الأسماك أو الذين يعانون من حساسية الأسماك يمكنهم الحصول على أحماض أوميغا 3 من البذور كبذور اليقطين والجوز والمكسرات، أو الزيوت النباتية مثل: بذور اللفت و بذور الكتان، والخضروات الورقية الخضراء ومنتجات الصويا وفول الصويا
فوائد أحماض أوميغا 3 الصحية:
صحة الدماغ والقلب تأتي طليعة الفوائد التي نجنيها من تناول أحماض أوميغا 3 ، وهناك فوائد كثيرة ومتعددةة لأحماض أوميغا 3 الدهنية والصحية نلخصها بالآتي:
- تعزيز جودة النوم: لمن يعانون من اضطراب النوم و الأرق الشديد الذي ينعكس على صحتهم العقلية والجسدية بالسلب، ينصح الأطباء بتناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 كونها تساعد في تعزيز وتحسين جودة النوم كل ليلة.
- تقليل آلام الحيض: وهي آلام تحدث بشكل عام أسفل الحوض والبطن خلال وقبل نزول الدورة الشهرية، وتناول أحماض أوميغا 3 يساعد في تقليل آلام الطمث بشكل كبير لدى النساء
- تحسين صحة المفاصل والعظام : ويعد التهاب المفاصل وترقق العظام من اضطرابات العظام الأكثر شيوعاً. وتساهم أحماض أوميغا 3 من خلال زيادة كمية الكالسيوم في تحسين قوة العظام ، ما ينعكس على انخفاض خطر الإصابة بهشاشة العظام بشكل إيجابى
- تقليل الربو عند الأطفال: وهي مشكلة صحية يعاني منها أطفال كثيرة في عمر مبكر، وتتسبب بأعراض متفاوتة مثل: الصفير وضيق التنفس والسعال، كما يمكن لنوبات الربو أن تكون خطيرة عند البعض. وتربط ادراسات عديدة بين استهلاك أحماض أوميغا 3 وانخفاض خطر الإصابة بالربون عند الشباب والأطفال
- مكافحة مرض السرطان: يُشاع أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تقلل خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان، منها سرطان الثدى وسرطان البروستاتا وسرطان القولون بنسبة تصل إلى 55%
- مكافحة الخرف المرتبط بمرض الزهايمر والعمر: أشارت العديد من الدراسات لوجود رابط بين تناول أحماض أوميغا 3 وانخفاض التراجع العقلي المرتبط بالتقدم بالسن، ما يقلل خطر الإصابة بمرض الزهايمر
- تحسين الإضطرابات العقلية: غالباً ما يرتبط انخفاض مستويات أحماض أوميغا 3 بالدم، مع بعض الإضطرابات العقلية مثل: تقلبات المزاج والإكتئاب والإنتكاسات لدى مرضى اضطراب الثنائي القطب ومرضى انفصام الشخصية
- محاربة أمراض المناعة الذاتية: مثل مرض السكري من النوع الأول، وقد وجدت دراسات عديدة أن الحصول على كمية كافية من أحماض أوميغا 3 خلال العام الأول من العمر، تقلل خطر الإصابة بنسبة عالية بأمراض المناعة الذاتية، بما في ذلك داء السكري من النوع الأول، والتصلب المتعدد.
كما تعالج هذه الأحماض الصحية مرض كرون والصدفية والتهاب القولون التقرحى والتهاب المفاصل الروماتويدى والذئبة - تقليل أعراض اضطراب فرط النشاط ونقص الإنتباه لدى الأطفال: وهي اضطراب سلوكي يعاني منه أطفال كثيرة، وقد أشارت العديد من الدراسات إلى أن الأطفال الذين يعانون من نقص الإنتباه واضطراب فرط الحركة، لديهم مستويات دم منخفضة من أحماض أوميجا 3 الدهنية مقارنة بأقرانهم الأصحاء
- الوقاية من أمراض القلب: تلعب أحماض أوميغا 3 الصحية دوراً بارزاً في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وهي أكثر الأسباب المؤدية للوفاة تليها السكتة الدماغية. وذلك بعدما لاحظ الخبراء انخفاض معدلات النوبات القلبية عند المجتمعات التي تتناول الأسماك بشكل منتظم
وقد تم ربط أحماض أوميغا 3 بفوائد لصحة القلب كثيرة ومتعددة منها : تقليل الإلتهابات في الجسم ومنع تجلط الدم ورفع نسبة الكوليسترول الجيد وخفض ضغط الدم وخفض الدهون الثلاثية - تعزيز صحة الدماغ للجنين: تُنصح المرأة عادة أثناء الحمل بتناول أحماض أوميغا 3 لضمان تطور ونمو الدماغ عند الجنين، ما يساعد الرضيع لاحقاً على تحسين مهارات التواصل وتحصيل الذكاء العال وخفض مخاطر الإصابة باضطراب نقص الإنتباه وفرط الحركة والشلل الدماغى والتوحد
- تحسين صحة العين: تعد أحماض أوميغا 3 أحد المكونات الرئيسية لشبكية العين، وبالتالي فإن تناولها باستمرار يضمن عدم حدوث الإصابة بخطر التنكس البقعى أو مشاكل في الرؤية وهو أحد أسباب العمى.
- محاربة الإكتئاب والقلق : الدراسات تشير إلى أن استهلاك أحماض أوميغا 3 بانتظام، يجعلنا أقل عرضة للإكتئاب كما أنه يساعد في تحسين بشكل فعال أعراض المصابين بالإكتئاب
إقرأ ايضا: فوائد العدس لعلاج فقر الدم
