أفضل 10 مأكولات وأطباق عالمية في عام 2021

شارك هذه المقالة مع أصدقائك!

نشر موقع تيستى أطلس tasteatlas العالمي تقريره السنوي عن أشهر وأفضل 100 طبق من جميع أنحاء العالم، اختار الموقع الأطباق المذكورة بناءً على شعبية تلك الأطباق ومكانتها في الدول او المدنالتي تنتمي لها، تعبر بعض المأكولات عن الدول او المدن التى تنتمي لها من حيث تاريخ وطبيعة الشعب بشكل ممتاز وتم الأخذ بذلك الاعتبار عند اختيار الأطباق المذكورة أدناه

كباب سراييفو، من البوسنة والهرسك:
يشبه الكباب المصرى والكباب التركي ويتكون من الخضروات واللحم المفروم المشوي

المحشي “يميستا”، من اليونان:
المحشي ببساطة، شائع في الدول العربية ومنها مصر لكنه ينتمي في الأصل الى اليونان، صنف موقع تيستى أطلس tasteatlas المحشي على أنه طبق يوناني صيفي.

 

طبق “سيفيتشي ميكستو”، من البيرو:
يعتبر الطبق بمثابة مقبلات في البيرو، يتكون من أنواع من الأطعمة البحرية مختلفة.

فيجاو تروبيرو، من البرازيل:
يصنع فيجاو تروبيرو من الفاصولياء المطبوخة مع الخضروات والبيض واللحوم المجففة يتم استهلاك هذا الطبق بشكل يومي في البرازيل وكان قديماً الطعام المفضل لرعاة الماشية.

 

روبيان جامباس إل أجيلو، من اسبانيا:
يتم صنع هذا الطبق من بعض قطع الروبيان المقلية في زيت الزيتون ويضاف اليه الفلفل الحلو والبقدونس ويتميز الطبق بشعبيته الكبيرة في اسبانيا.

معكرونة تروفي الإيطالية، من إيطاليا:
وهى معكرونة مُعدة بطريقة يدوية عن طريق اللف، يضاف اليها صلصة خضراء مميزة تحتوي على زيت الزيتون والصنوبر والثوم والريحان وتنتمي معكرونة تروفي في الأصل لمنطقة ليغوريا في شمال غرب إيطاليا.

كاري ماسامان، من تايلاند:
يصنع من البطاطس واللحوم وحليب جوز الهند وتضاف اليه المكسرات والتوابل ويقدم عادة بجانب الأرز و أصله من تايلاند ويعد أحد الأطباق الرئيسية هناك.

 

زلابية بييروجي روسكي البولندية:
تصنع قطع زلابية بييروجي روسكي من مزيج من الجبنه والبطاطس وتضاف لها بعض التوابل ولها شعبية كبيرة في أوكرانيا وبولندا و ينتمي الطبق في الأساس لجنوب بولندا.

قطع لحم الخاصرة المشوية، من البرازيل:
تتكون من قطع لحم خاصرة البقر وتحتوي على دهون بقدر كبير و لها شعبية كبيرة في البرازيل.

طبق “كوشينيتا بيبل”، من المكسيك:
نال هذا الابتكار المكسيكي المركز الأول، ويعد محرماً على المسلمين بسبب احتواءه على لحم الخنزير لكن يمكن اعدادة باللحم البقرى أو لحم الضأن ويحتوي أيضاً على البصل المخلل ويقدم في فطيرة تاكو.

 

إقرأ المزيد: أفضل 10 مطابخ في العالم لعام 2021

تعرف على أفضل وأسوأ لاب توب لعام 2022

تعرف على أفضل أنواع اللحوم المستوردة في السعودية

‫0 تعليق

اترك تعليقاً