الكب كيك هو صنف من الحلويات الغربية الشائعة التحضير في معظم دول العالم، وهي عبارة عن حلى تُحضر من خليط الكيك العادي ثم تُسكب في قوالب ورقية مستديرة وتُخبز في الفرن. وأكثر ما يميَز الكب كيك هي الكريمة المخفوقة التي تزينها والتي تتراوح بين كريمة بنكهة الفانيلا أو الشوكولاته.
مقادير عمل كب كيك رأس السنة 2022 في المنزل:
لا شيء يضاهي الإحتفال بنهاية العام الحالي ورأس السنة 2022 في المنزل، وتضيف حلى الكب كيك المزيد من الرونق والخصوصية والطعم الخلاب لهذا الإحتفال. وكل عام وأنتم بألف خير
طريقة عمل كب كيك رأس السنة 2022:
مقادير كب كيك رأس السنة 2022:
- ملعقة ملح صغيرة
- ملعقة بيكنج بودر صغيرة
- ملعقة فانيليا سائلة صغيرة
- نصف كوب حليب
- 3/4 كوب سكر
- 2 بيضة
- كوب زبدة
- كوب ونصف دقيق
مقادير الزينة:
- حبيبات شوكلاته بيضاء وحمراء
- كريمو مخفوقة
- شوكولاتة ملونة
- شوكولاتة مذابة
طريقة تحضير كب كيك رأس السنة 2022:
- ضعى وعاء الخلاط الكهربائي كلا من الزبدة والسكر واخفقي جيداً حتى يذوب السكر تماماً ثم أضيفي الفانيليا والبيض واخفقي من جديد
- في وعاء آخر اخلطيالملح والبيكنج بودر والدقيق وأضيفيه إلى خليط البيض مع استمرار الخفق
- ثم أضيفي الحليب واخفقي من جديد لحين الحصول على خليط متجانس وسائل
- ثم صبي خليط الكيك في قوالب كب كيك مبطنة بأكواب ورقية، واخبزيه في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية حتى ينضج
- ثم أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً، ثم زينيه بالحبيبات الملونة وكريمة الزبدة والكريمة المخفوقة قبل التقديم
إقرأ المزيد: طريقة عمل حلويات رأس السنة 2022 للأطفال
إقرأ أيضا:طريقة عمل الهوت شوكليت بالقرفة لشتاء دافىءحلويات سهة وسريعة للإحتفال برأس السنة 2022
طريقة عمل حلويات سهلة ولذيذة للإحتفال برأس السنة 2022
