طريقة عمل الكيك بخطوات سهلة التحضير وطعم لذيذ وشهي

طريقة عمل الكيك حيث يعد هو نوع من الحلويات التى تصنع من الطحين ويتكون من الخميرة والحليب والزبدة والبيض والسكر والطحين ويقدم حلوى مع الوجبات وفى المناسبات وأعياد الميلاد ولكل دول طريقة تحضير مختلفة تختلف وتتميز بها عن الدول الآخرى منهم دول تقدم كيك عادى وغيرها كيك المعمول وكيك الخبز  وكيك الحلوى.

تعتبر حلوى الكيك وصفة مفيدة وغنيه تحرص الامهات على تحضيرها بشكل يومى او إسبوعى فى المنزل خاصة إذا كانت تعانى من اطفالها لعدم تنوالهم الحليب والبيض فهى حلوى سهلة ومكوناتها بسيطة للغاية وشهى جدا فى جميع الأوقات ويحبه الكبار والصغار ويقدم كوجبة من وجبات المدرسة للأطفال ويحب الكبار تناوله مع كوب الشاى أو فنجان القهوة فى المساء ونعرض عليكى خطوات سهلة وسريعة لتحضير الكيك المنزلى .

مقادير تحضير الكيك

  • كوب لبن
  • كوب زبدة طرية
  • 4 بيضات
  • كوب وربع سكر
  • ملعقة ملح صغيرة
  • ظرف فانيليا
  • ظرف بايكينج بود
  • 3 اكواب من الطحين

طريقة عمل الكيك

  • إدهني قالب الكيك بالزبدة ورشى عليه القليل من الطحين وإتركيه جانبا.
  • سخنى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ليكون محمى ومسخ مسبقا وجاهز خبز الكيك.
  • أضيفى فى وعاء كلا من الحليب والفانيليا والبيض وإخلطيهم معا.
  • ثم إنخلى ملعقة الملح الصغيرة والبايكينج بودر والطحين معا.
  • وأضيفيهم جميعا بالتدريج إلى الخفاقة مع الإستمرار فى الخفق
  • بعد ان تتجانس المكونات وتحصلى على عجينه طرية متماسكة ذات ملمس ناعم إسكبى العجينه فى قالب الكيك المبطن مسبقا بالزبدة والطحين وإدخليه الى الفرن لمدة 45 دقيقة.

موضوعات ذات صلة

طريقة تحضير كيكة بدون بيض في البيت

طريقة عمل كيكة الشيكولاته بمكونات سهلة وبسيطة

طريقة عمل كيكة بدون حليب لطعم لذيذ ورائع

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.