أكلات ومشروبات صحية

طريقة عمل المنضمينا الشامية

طريقة عمل منضمينا الشامية

طريقة عمل المنضمينا الشامية حيث تعد المنضمينا هى نوع من أنواع الحلويات الشامية الشهيرة فى بلاد الشام وخاصة سوريا والمناسبة للإحتفالات والمناسبات وتحضر بطريقة سهلة وبسيطة وتتميز بطعم لذيذ ومقرمش ومذاق مميز فهى عبارة عن مكسرات من الفستق أو السوداني المحمص المغلفة بطبقة من العسل المكرمل وتعتبر المكسرات ذات قيمة غذائية عالية وغنية بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية والسكريات والفيتامينات والمعادن المفيدة للأطفال والتى تمد الجسم بالطاقة والحيوية، فتابعونا على موقع نبض السعودية لمعرفة أشهى الأكلات على قسم أكلات ومشروبات صحية

طريقة عمل المنضمينا الشامية

المقادير

  • نصف ملعقة ملح صغيرة.
  • 3 ملاعق سكر كبيرة.
  • نصف ملعقة فانيليا صغيرة.
  • 2 ملعقة زيت نباتي كبيرة.
  • 2 ملعقة ماء كبيرة.
  • 3 ملاعق عسل كبيرة.
  • 2 كوب فول سودانى او فستق حلبي.

طريقة تحضير المنضمينا الشامية

  • أولا جهزي الفرن بتسخينه على درجة حرارة 150 درجة مئوية.
  • جهزي صينية الفرن وبطنيها بالقليل من الزبدة وزعي الفول السودانى بها وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق مع تحريك الصينية من حين لآخر حتى لايحترق الفول السوداني.
  • اخرجي السوداني من الصينية واتركيه ليبرد.
  • ضعي العسل في قدر وأضيفي القليل من الماء والزيت النباتي والسكر والملح والفانيليا وحركيهم جميعا معا حتى يذوب السكر.
  • أتركي المكونات جميعها على نار هادئة مع الإستمرار بالتحريك حتى يبدأ فى الغليان.
  • ثم أضيفي الفول السوداني وقلبي حتى تغلف جميع حبات الفول السوداني لمدة 2 دقيقة.
  • على سطح المطبخ ضعي ورقة زبدة وضعي فوقها خليط الفول السوداني مع إبعاد الحبات عن بعضها البعض حتى لاتلتصق.
  • بعد ان يبرد الفول السوداني تصبح المنضمينا جاهزة للتقديم او توضع فى كيس محكم الإغلاق يمكنك تخزينه.

شاهد أيضًا

طريقة تحضير سلطة السيزر مع صدور الدجاج من الاكلات الصحية

إقرأ أيضا:طريقه عمل الكيكه العاديه

 

 

السابق
كيفية فتح حساب في بنك دبي الإسلامي الإمارات 
التالي
كيفية فتح حساب في بنك أبو ظبي الأول الإمارات

اترك تعليقاً