طريقة عمل المعصوب بالقشطة حيث يشتهر المطبخ السعودي بوصفاته المتنوعة والرائعة، ويعتبر المعصوب من أشهر أنواع الحلويات التي يتميز بها المطبخ السعودي منذ القدم، والذى يقدم فى المناسبات وللضيوف ويعد من الحلويات التى تحتوي على عناصر غذائية مفيدة تعمل على تقوية الجهاز المناعى وتغذية الجسم، وتحرص ربات المنزل فى السعودية على تقديمه لأفراد عائلتها بإستمرار للإستفادة من فوائده المتعددة؛ فهو يحضر في وقت قصير بخطوات بسيطة ويقدم بنكهات مختلفة، ويمكن لك اختيار الوصفة المناسبة منه لعائلتك.
طريقة عمل المعصوب بالقشطة
المقادير
- ربع كوب زبيب.
- ربع كوب لوز محمص مجروش.
- ربع كوب من العسل.
- 175 جرام من القشطة.
- ملعقة من الزيت كبيرة.
- 4 شرائح من خبز التوست.
- 4 ثمرات من الموز.
طريقة تحضير حلوى المعصوب بالقشطة
- إخفقي القشطة فى الخفاقة ثم ضعيها في الثلاجة
- في محضرة الطعام إطحني الخبز ثم إهرسي الموز، ومن ثم أضيفيهم معا وإخفقيهم مرة أخرى معا.
- ثم أضيفي العسل والزبدة والقشطة وإخلطيهم معا جميعا حتى تتجانس المكونات.
- وزعي المزيج فى أطباق التقديم ورشي الزبيب واللوز المجروش والقشطة ويقدم.
شاهد أيضًا
طريقة عمل صينية بطاطس بالدجاج في الفرن
