يعتبر التهاب الكبد مرض يُصيب الكبد، حيث يعتبر الكبد عضو يعمل على إزالة السُموم من الطعام الّذي نتناوله ويساعد الجسم على البقاء بِصحة جيدة ، ولالتهاب الكبد أسبا مختلفة وأشكال عديدة ، ولكن الأعراض عادة ما تكون هي نفسها
التهاب الكبد هو مرض سريع الانتشار، وقد يكون مُميتًا، وقد يتسبب أيضاً في تَلف للكبد دائم ، لذلك يُنصح الأشخاص المُصابون بالتهاب الكبد بتناول الاطعمة المناسبة ومُراقبة النظام الغذائيّ الخاص بهم ، وقد يختلف العلاج اعتماداً على نوع التهاب الكبد، ولكن هناك لقاحات يُمكن أن تساعد على منع أمراض عديدة، ويُعدّ تقليل مخاطر التَعرض للمواد التي تحتوي على هذه الفيروسات إجراءً وقائياً
أعراض التهاب الكبد الحاد:
المرحلة الأولى من الإصابة بالتهاب الكبد، قد يُعاني الشخص من أعراض خفيفة تُشبه أعراض الأنفلونزا، وتشمل هذه الأعراض ما يأتي:
- اصفرار العينين
- الغثيان
- الحمى
- وجع البطن
- آلام المفاصل والعضلات
- خسارة الوزن
- فقدان الشهية
- براز شاحب
- التعب والوهن
أعراض التهاب الكبد المزمن:
يُمكن أن يؤدي التهاب الكبد المزمن إلى فشل الكبد التَدريجي، والّذي قد يظهر على شكل الأعراض التالية:
- القىء أو دم فى البراز
- إرتباك
- تورم في الأطراف السفليّة
- بياض اللسان والعينين
- اصفرار الجلد
- براز فاتح اللون
- حكة في الجلد
- قشعريرة
- البول الداكن
أسباب التهاب الكبد:
يوجد أسباب عديدة لإلتهاب الكبد، ونذكر منها ما يأتي:
التهاب الكبد الفيروسي:
هو من أكثر أنواع الالتهاب الكبدي شيوعاً يسببه فيروسات عديدة، وكلها تلحق الضَرر بالكبد، ولكن بعضها أخطر من البعض الآخر، ونذكر ما يأتي أنواع التهاب الكبد الفيروسي:
- فيروس التهاب الكبد أ
يشبه فيروس التهاب الكبد أ بحيثّ ينتقل عن طريق الشراب او الطعام المُلوث، وهو أكثر شيوعاً في البلدان النامية الّتي لا تَتوفر فيها مياه الشرب النَظيفة؛ بِسبب سوء الصرف الصحيّ - فيروس التهاب الكبد د
من خلال مُلامسة دّم الشخص المُصاب، أو سوائل الجسم الأخرى، ويُمكن أن يصيب الشخص عندما يكون مصاباً أيضاً بالتهاب الكبد ب - فيروس التهاب الكبد ج
يُشبه التهاب الكبد ب، بحيث تنتقل العدوى أثناء تَعاطي المخدرات بالإبر المُلوثة والولادة من الأم إلى الطفل ، وعادة ما تكون عدوى التهاب الكبد ج مُؤقتة - فيروس التهاب الكبد ب
قد ينتقل هذا الفيروس من شخص لآخر عن طريق سوائل الجسم، مثل: مُشاركة الإبر او من الدّم، بالإضافة إلى ذلك، يُمكن أن تَنتقل العدوى أثناء الولادة من الأم إلى الطفل ، لا تُسبب عدوى فيروس التهاب الكبد ب دائمًا أعراضاً، ولكن يُمكن أن يُعاني بعض الأشخاص بالعدوى لبقية حياتهم، مما يُؤدي إلى مشاكل صحيّة كبيرة، مثل: سرطان الكبد - فيروس التهاب الكبد أ
تَحدث عدوى التهاب الكبد الوبائي أ عندما يتَلامس الناس مع ماء او طعام ملوث، وعلى الرغم من أن التهاب الكبد أ خطير، فإنه عادة ما يختفي من تِلقاء نفسه
ومن أسباب التهاب الكبد غير المُعدي ما يأتي:
- التهاب الكبد المناعي الذاتي:
يحدث التهاب الكبد المناعي الذاتي عندما يُهاجم جهاز الدفاع في الجسم الكبد، ممّا يؤدي إلى تَلف وتضخم الكبد،ولا يوجد سبب لالتهاب الكبد المناعي الذاتي، ولكن يُعتقد أن العوامل البيئية والوراثيّة، مثل: الفيروسات أو الأدوية - التهاب الكبد السمي
التهاب الكبد السميّ هو عبارة عن مواد التي تُدمر الكبد، وتُسبب في تضخمه، وينتج عن مجموعة مُتنوعة من الأسباب، منها: - الوصفات الطبية وبعض الأدوية
- تعرض بِشكل مُستمر للمواد الكيميائيّة السامة
- تَعاطي الكحول لفترة زمنيّة طويلة
تشخيص التهاب الكبد:
نُوضح فيما يأتي مجموعة من الاختبارات لتشخيص التهاب الكبد، ومنها:
- التصوير بالموجات فوق الصوتية
تُستخدم الموجات فوق الصوتيّة لإنشاء صورة لأعضاء البطن أثناء الموجات فوق الصوتية للبطن، ويمكن أن تُوضح ما يأتي: - تضخم الكبد
- أورام الكبد
- سوائل فى البطن
- اختبار وظائف الكبد
تستخدم اختبارات وظائف الكبد عينة دّم لتَحديد مدى جودة عمل الكبد، ويُمكن أن تكون النتائج غير الطبيعيّة من هذه الاختبارات هي المؤشر الأول على وجود خطأ ما، خاصّة إذا لم يكشف الفحص البدنيّ عن أي علامات لأمراض الكبد، وقد يُشير وجود مُستويات من إنزيمات الكبد عالية إلى أن الكبد لا يعمل بِشكل صحيح - الفحص البدني
يراجع الطبيب تاريخ الفرد الطبيّ لمعرفة ما إذا كانت هناك أي عوامل خطر لأي نوع من أنواع التهاب الكبد، وفي أثناء الفحص البدنيّ، قد بفحص الطبيب العينين ويضغط على البطن بِشكل خفيف ، والجلد بحثاً عن أي تَورم في الكبد او اى لون أصفر
الأطعمة المسموحة لمرضى التهاب الكبد:
نوضح فيما يأتي الأطعمة التي يمكن تَناولها لمرضى التهاب الكبد، ومنها:
- البروتينات: الفاصولياء ، منتجات الألبنا قليلة الدسم، الحليب ، البيض، اللّحوم الخالية من الدهون
- الدهون الصحيّة، مثل: زيت بذور الكتان وزيت الكانولا وزيت الزيتون
- للمساعدة في التَعافي من مرض الكبد، يجب أن تكون الخضروات والفواكه جزءاً أساسيّ من أي نظام غذائي؛ نظراّ لأنها سهلة الهضم وغنيّة بالعناصر الغذائيّة الهامة، بالإضافة إلى مُضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد على حماية خلايا الكبد من الأذى
- الحبوب الكاملة، مثل: المكرونة والذرة والأرز البنى والشوفان الكامل
الأطعمة الممنوعة لمرضى التهاب الكبد:
لمنع تفاقم المرض يوجد أطعمة عديدة التي ينصح بتَجنب تناولها أثناء التهاب الكبد ، نذكر منها ما يأتي:
- الملح: يجب الابتعاد عن الأطعمة الغنيّة بالصوديوم، مثل: الحساء المعلب
- السّكريات: تجنب استهلاك عصائر الفاكهة والمحليات الصناعيّة، نظراً لاحتوائهم على كمية من السكر عالية
- المواد الغذائية المُصنعة: تعد هذه الأطعمة خالية من العناصر الغذائيّة، ويمكن أن تبطئ من التَعافي، وتشمل ما يأتي: الأطعمة السريعة والجين والخبز المعالج
إقرأ المزيد: اعراض جرثومة المعدة ومخاطرها وطرق علاجها
إقرأ أيضا:طرق طبيعية لتنظيف الأسنان وإزالة الجيراعراض القولون العصبي عند النساء وطرق الوقاية منه
