المطبخ الشرقى

تعد الكيكة من أشهر وأشهى أنواع الحلويات التى تقدم فى جميع أنحاء العالم، ولكن تختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر…

طريقة عمل كيكة بدون حليب حيث تعد وصفة الكيكة بدون حليب من وصفات الحلويات البسيطة سهلة التحضير، وتعد من الماء…

يعد الزنجبيل من أحد النباتات الجذرية والتى تنتمى لفصيلة النباتات الزنجبيلية كالهيل والكركم ويتميز بطعمه القوى اللاذع واليوم نأتى إليكم…

تعتبر الغريبة العادية من انواع البسكويت المنتشرة حول العالم وتتميز بقوامها الهش الذى يذوب فى الفم عند تناولها ويعد الدقيق…

يعتبر كحك العيد الناعم أو مايسمى بالمعمول فى دول عربية آخرى مثل فلسطين والسعودية من أشهر الحلويات التى تقدم فى…

طريقة عمل البيتيفور بالكيلو والذى يعتبر من المعجنات الشرقية الشهيرة والتى يعشقها الكثيرين من الكبار والصغار حيث يمتاز بطعمه الشهى…

تعتبر القراقيش نوع من انواع الكعك والتى تعود أصوله إلى المطبخ المصرى ومكوناته بسيطة ومتوفرة ويمكن تحضيرها بكل سهولة فى…

لايحلو العيد إلا بعمل الكحك وغيره من الحلويات الآخرى إحتفالا بالعيد وقد أبدع الكثيرين فى تحضير الكحك الناعم بطرق متعددة…

تعد الغريبة من الحلويات الأساسية فى عيد الفطر المبارك والتى تحضر مع الكعك والبيتى فور والبسكويت وتعد أيضا فى المناسبات…

تعد الكنافة إحدى أشهر الحلويات فى بلاد الشام ومصر خاصة فى فلسطين حيث تشتهر الكنافة النابلسية. فهى من الحلويات التى…

يعد الجلاش من الأكلات الشهية والخفيفة التى يفضلها الكثير من الناس من الكبار والصغار والتى تشتهر فى مصر وبلاد الشام…

تعد البسبوسة من أشهى وأشهر الحلويات الشرقية وتقدم بطرق عديدة ومختلفة منها مايحضر باللبن الزبادى ومنها مايحضر بجوز الهند ومنها…