تعتبر بذور الشيا من أهم الأطعمة الصحية والمفيدة للإنسان، لاحتوائها على عناصر غذائية ضرورية عديدة وهامة للجسم، وبعضها له أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي
فوائد بذور الشيا للقولون والمعدة :
كشفت بعض الدراسات والأبحاث أن بذور الشيا تزود الجهاز الهضمي، بما في ذلك القولون والأمعاء والمعدة ، بمجموعة من الفوائد المذهلة، وهي:
- علاج الإمساك
تغني بذور الشيا عن المسهلات المستخدمة في علاج الإمساك، لأن أليافها تساعد على تحسين حركة البراز فى الأمعاء وتليين البراز، حتى يتمكن الجسم من التخلص منه عن طريق فتحة الشرج ويعود السبب إلى جودة الألياف المتوفرة في بذور الشيا، وهي من النوع القابل للذوبان في الماء
يحصل الجسم على 27 جرامًا من الألياف عند تناول 100 جرام من بذور الشيا، والتي تتراوح جرعتها اليومية الموصى بها من 22 إلى 34 جرامًا
- تحسين امتصاص الطعام
إن أنواع الألياف الموجودة في بذور الشيا كما يعتقد تبطئ عملية الهضم، مما يتيح للجسم مزيدًا من الوقت لامتصاص العناصر الغذائية في الطعام
علاوة على ذلك، أظهرت دراسة أجريت عام 2020 أن بذور الشيا تقلل من امتصاص الجسم للعناصر الضارة من الطعام، مثل السكر والكوليسترول وتوفر الحماية من أمراض السكرى والقلب
- الحفاظ على صحة القناة الهضمية
كشفت دراستان، الأولى في عام 2016 والأخرى في عام 2018، أن بذور الشيا ساهمت من خلال زيادة سماكة عضلات الأمعاء في تحسين وظائف الأمعاء في الفئران التجريبية، وفي الدراسات البشرية، وجد الباحثون أن بذور الشيا تلعب دورًا رئيسيًا داخل الأمعاء في الحفاظ على التوازن البكتيري ، مما يساعد على تحسين حركية الأمعاء
فوائد بذور الشيا للجسم:
- بذور الشيا تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة فتحارب السرطان
- تقوية المناعة
- تقوية النظر
- خفض ضغط الدم المرتفع
- خفض نسبة السكر في الدم بعد الأكل
- تحتوى على أحماض أوميغا 3 الدهنية فتقلل نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم
- مسكن طبيعى للآلام
- علاج للأرق فعال
- مضاد للاكتئاب
- تحسين سيولة الدم مما يقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم
- تقليل الالتهابات في الجسم
الآثار الجانبية لبذور الشيا:
يجب الانتباه لكمية بذور الشيا المستهلكة، لأن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى الأضرار التالية:
- نقص بعض المعادن في الجسم مثل: الكالسيوم والماغنيسيوم والزنك والحديد
- نقص السكر في الدم الشديد
- إسهال
- تقلصات المعدة
- تعازى
- إنتفاخ
إقرأ أيضا: أعراض الجيوب الأنفية وعلاجها
إقرأ أيضا:اصنعي بنفسك كريم قشر الليمون لتفتيح البشرة والحصول على بشرة أكثر جمال وإشراقةعلاج القولون العصبى بالأعشاب بشكل نهائى
