فوائد الحرنكش

شارك هذه المقالة مع أصدقائك!

فاكهة الحرنكش تُعرف بالعديد من الأسماء مثل: توت الإنكا أو التوت الذهبى أوعنب الثعلب وهذه الثمرة كروية الشكل، وذات سطح أملس ولامع ولون برتقالي مصفَرّ، ولُبّها عُصاري يحتوي على عدد كبيرٍ من البذور صفراء اللون وصغيرة الحجم ، وتحاط هذه الثمرة بقشرةٍ خارجيةٍ تنغلق عليها، ويُمكن صُنعها كمُربّى أوحفظها كاملةً مُعلّبة، كما يُمكن صناعة الصلصة منها لاستخدامها في: المثلجات والحلويات و الفطائربالإضافة إلى استخدامها طازجة في عصير الفاكهة والسلطات

فوائد الحرنكش:

  • يحتوي على أحد المركبات النشطة التي يُمكن أن تؤثّر في الورم، بالإضافة إلى أنَّها قد تُقلل حجم العقد الورمية في الثدي بشكل محلوظ
  • يُقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة
  • إن تناول مستخلص أوراق الحرنكش قد يساعد على خفض مستويات السكر في الدم ولكن الجرعات العالية منه قد تُسبب تسمماً حاداً.
  • إن تناول مستخلص الحرنكش له تأثيراً مضاداً لالتهاب الأمعاءوبالتالي يُمكن استخدامه كمصدرٍ طبيعي للتقليل من أمراض الأمعاء الالتهابية
  • إن تناول عصير الحرنكش قد يساعد على تثبيط نمو الأرومة الليفية وبالتالي التقليل من خطر الظفرة والتي تشير غالباً إلى النمو المعتدل للملتحمة، وهي عادةً ما تنمو في الجانب الأنفي من الصلبة العينية، ويعتقد أنَّها مرتبطةٌ بالأشعة فوق البنفسجية الناتجة عن التعرُّض للضوء، وانخفاض نسبة الرطوبة، والغبار.
  • إن تناول عصير الحرنكش قد يساعد على التقليل من خطر السُّميّة العصبية، بسبب تأثير الأنشطة المضادة للأكسدة، والمضادة لموت الخلايا المبرمج، ومن الجدير بالذكر أنَّ السُّميّة العصبية هي شكلٌ من أشكال السمية، إذ يُنتج عامل فيزيائى أو كيميائى أو بيولوجي تأثيراً عكسياً في بُنية الجهاز العصبي المركزي والمحيطي أو وظيفته.
  • إن تناول الحرنكش يقلل من تدفق الخلايا الالتهابية في الرئة والقصبات الهوائية بالإضافة إلى التقليل من مستويات المُركّبات المُسببة للالتهابات، وبالتالي فإنّه قد يساعد على تحسين الأمراض الالتهابية الرئوية، مثل مرض الانسداد الرئوي المُزمن.
  • إن ثمار الحرنكش تساعد على التقليل من خطر تليف الكلى والكبد ، إلّا أنَّ هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتحديد الجزيئات المسؤولة عن هذا التأثير.

محاذير استخدام الحرنكش:

يُنصح بتناول الحرنكش الخالى من الأجزاء الخضراء والناضج تماماً ، فقد تحتوي فاكهة الحرنكش غير الناضجة على مادةٍ سامّة تُعرف بالسولانين، إذ قد تُسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل: الإسهال والتشنجات، وقد يؤدي إلى الوفاة في بعض الحالات النادرة، بالإضافة إلى ذلك فإنَّ تناول كميات كبيرة من هذه الفاكهة قد يكون خطيراً على الصحة

إقرأ أيضا:

فوائد التونة

فوائد قشر البيض

فوائد الجنسنج

‫0 تعليق

اترك تعليقاً