أكلات ومشروبات صحية

فوائد التوت الصحية

فاكهة التوت تتميز بألوانها المختلفة منها الأبيض والأسود والأحمر ويمكن تناولها بالعديد من الطرق سوء مجففة او على شكلها الطازج ويحتوى على العديد من العناصر الغذاية والتى تجعله مهم ومفيد لجسم الإنسان واليوم نعرض لكم فوائد التوت الصحية.

فوائد التوت للصحة والجسم:

  • غنى بالمعادن والفيتامينات:

يحتوى التوت على مجموعة كبيرة من المعادن ومنها النحاس والصوديوم والمنجنيز والمغنسيوم والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور بالإضافة إلى أنه يحتوى على الفيتامينات المضادة للأكسدة كفيتامين ه ، وفيتامين أ ، وفيتامين ج مما يساهم فى تقليل الإلتهابات بالإضافة إلى أنه يحتوى على حمض الفوليك والذى ينتمى إلى مجموعة فيتامين ب الذائبة فى الماء وبإستثناء فيتامين ج فإن جميع انواع التوت تحتوى على كميات متقاربة من المعادن والفيتامينات كما أنه يحتوى على كمية بسيطة من السكريات مثل: الفروكتوز والجلوكوز ونسبة ضئيلة من الدهون

  • غنى بالألياف الغذائية:

يعد التوت مصدر مهم للألياف الغذائية بشكل جيد وخاصة الألياف الذائبة فى الماء ولتى تساهم بدورها فى تقليل حركة الطعام داخل الجهاز الهضمى مما يعطى الشعور بالشبع لفترة زمنية طويلة الأمر الذى يساهم فى تقليل إستهلاك السعرات الحرارية خلال اليوم ويسهل التحكم فى الوزن، ومن الجدير بالذكر إن الألياف الموجودة فى التوت لايتم إحتسابها من صافى الكربوهيدرات مما يجعل التوت به نسبة منخفضة من الكربوهيدرات

إقرأ أيضا:طريقة عمل كيك بأشكال ونكهات مختلفة للإحتفال برأس السنة 2022
  • غنى بمضادات الأكسدة:

يحتوى التوت على مضادات الأكسدة التى تعمل بدورها على تقليل الجذور الحرة وهى عبارة عن جزيئات غير مستقرة تحدث ضررا بخلايا الجسم فى حال زيادتها تسبب مايعرف بالإجهاد التأكسدى

ومن أهم مضادات الأكسدة الموجوده فى التوت مركبات الأنثوسيان والتى تعطى التوت اللون الأزرق والأحمر والأرجوانى والتى تتركز فى قشرة التوت كما تحتوى على كل من مركب الريسفيراترول والاحماض الفينولية مثل حمض: الإيلاجيك وحمض الكلوروجينيك وحمض الغاليك وهذه المركبات تعمل بدورها على حماية خلايا الجسم من الضرر الناجم عن الجذور الحرة بالإضافة إلى أنها تعمل على تقليل خطر الإصابة بالأمراض

  • فوائد التوت لمرضى السكرى:

يعد التوت من الفواكه المهمه لمرضى السكرى وذلك لانه يعتبر من أنواع الفواكه المنخفضة السعرات الحرارية ويتميز بمذاقة الحلو بالإضافة إلى أنه غنى بالعناصر الغذائية التى تقلل من الأمراض مثل: الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة

  • فوائد التوت للحوامل:

يعد التوت من الأطعمة المناسبة للحوامل فهو مصدر جيد للفيتامينات مثل فيتامين ج والكربوهيدرات المفيدة والألياف ومضادات الأكسدة كما يحتوى على نسبة من الماء عالية تساعد على تعزيز الرطوبة عند الحامل كما يساعد فيتامين ج الموجود فى التوت على إمتصاص الحديد وتعزيز وظائف جهاز المناعة

إقرأ أيضا:طريقة عمل القطايف العصافيري الرمضانية بحشوات وأشكال متعددة

فوائد اهم المقالات على موقع نبض السعودية

فوائد النعناع للبشرة

فوائد العسل الأسود في علاج الأنيميا

فوائد السبانخ للجسم وسعراتها الحرارية

 

السابق
فوائد البيض المسلوق للصحة وطريقة عمل بيض مسلوق فى أسرع وقت
التالي
فوائد الحلبة للنساء

اترك تعليقاً