يعد الزنجبيل من المكونات الأساسية فى المطابخ الشرقية والآسيوية وميتاز بطعمه اللاذع القوى ويدخل ضمن قائمة الأعشاب الطبية ويمكن تناوله مغلى او شراب منقوع أو إستخدام زيته أو مسحوقه لأغراض علاجية وأثبتت الأبحاث والدراسات ان الزنجبيل له الكثير من الفوائد الخاصة بالتنحيف وإنقاص الوزن كما يساهم فى علاج البكتيريا التى يسببها الإسهال وطرد الغازات من المعدة ويعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى.
ويعتبر الزنجبيل من المشروبات الشتوية الهامه حيث يعمل على زيادة حرارة الجسم وتساعد على حرق السعرات الحرارية مما يجعله له فائدة كبيرة فى التنحيف وإنقاص الوزن ويجعل الشخص يشعر سريعا بالإمتلاء ويقلل الشعور بالجوع والرغبة فى الطعام فهو يعتبر من ضمن العلاجات الفعالة فى حرق المزيد من الدهون وتخفيف الوزن فى المنزل دون الحاجة الى اللجوء إلى أدوية إنقاص الوزن والتى قد تكون ضارة على أجهزة الجسم
عليك التفكير فى إضافة المزيد من الزنجبيل فى طعامك وإستخدامه فى المشروبات سواء كنت من محبى الزنجبيل أم لا ومحاولة الإستفادة من فوائد الزنجبيل الكثيرة والهامة واليوم نعرض لكم وصفات ممتعة مع الزنجبيل يمكنك تجربتها والإستمتاع بمذاقها والإستفادة من فوائدها الكبيرة وخاصة فى فصل الشتاء.
طريقة عمل خيار بالزنجبيل والنعناع والليمون:
المقادير:
- نصف كوب اوراق النعناع
- ليمونة مقطعة شرائح
- خيار مقطع شرائح
- ملعقة زنجبيل مبشور كبيرة
- 6 أكواب ماء نقى
طريقة التحضير:
- ضعى فى الخلاط كل هذه المكونات وإخلطيها جيدا ثم إتركيها طوال الليل معا
- فى اليوم التالى قومى بشرب كوب كل أربع ساعات
طريقة عمل عصير البطيخ بالزنجبيل:
المقادير:
- ملعقة عصير ليمون حامض كبيرة
- نصف إصبع زنجبيل طازج مقشر
- ربع فاكهة بطيخ
طريقة التحضير:
- ضعى فى الخلاط كلا من عصير الليمون الحامض والزنجبيل والبطيخ إخلطى المكونات جيدا
- صفى العصير من الرواسب وإسكبيه فى كوب وتناوله ( يمكن تناوله بارد)
طريقة عمل الزنجبيل بالقرفة:
المقادير:
- كوب ماء
- ملعقة كمون صغيرة
- ثلاث عيدان قرفة خشبية او أربع ملاعق قرفة بودرة صغيرة
- ليمونة مقطعة أرباع
- 2 ملعقة زنجبيل صغيرة
طريقة التحضير:
- فى إناء على نار هادئة ضعى جميع المقادير وإحرصى على تغطية الإناء
- دعى المقادير لمدة ربع ساعة تغلى على نار هادئة
- بعد ان تغلى تماما إسكبيها فى كوب بعد تصفيتها جيدا
- ضعى شريحة ليمون فى الكوب
إقرأ أيضا: طريقة عمل مشروب الخروب بطريقة صحية
إقرأ أيضا:طريقه عمل العاشورة باللبنطريقة عمل مشروب التمر هندي بطريقة سهلة وصحية
